Verkostung Tour „Am Tisch der Adligen“

Diese exklusive Degustation lädt Sie ein, zur Zeit des Großfürstentums Litauen (GFL) zu reisen, über die Verpflegungskultur gekrönter und nicht-gekrönter Adligen des GFL zu hören und Speisen zu probieren, die Tische der Adligen damals schmückten. Das ist nicht nur eine gastronomische Reise, sondern auch eine Kulturerfahrung, die ermöglicht, die luxuriöse Küche unseres Landes zu erkennen.

Was erwartet Sie in dieser Exkursion-Degustation?

• Exkursion im herrlichen Ensemble des Klosters Pazaislis.

• Degustation authentischer Speisen – wir probieren die Speisen aufgrund der historischen Rekonstruktion vorbereiteten Speisen der Adligen des GFL im Restaurant „Monte Pacis“.

• Historische Erzählungen über das Leben der berühmtesten Familien der Adligen des GFL, den atemberaubenden Luxus und die damalige Ernährungs- und Festkultur. Eine beeindruckende Erzählung deckt die Zeiten des Wohlstands nicht nur der Herrscher des GFL, sondern auch der mächtigsten aristokratischen Familien aus.

• Authentische Umwelt – die Degustation findet in einem prunkvollen Saal des Gasthauses des Klosters Pazaislis des 17. Jahrhunderts statt.

Degustationsspeisen:

• Gesalzte Makrele. Daneben – Rote Beten, Kastinys-Sahne, gepickelte Gurken, Wasser fermentierter Tomaten und Dillöl

• Entenbrustfleisch. Zusammen – Kartoffeln, Blumenkohl „Romanesco“, gepresste Pflaumen, Erdnüsse mit Kräutern, Karamellmöhrensahne und Waldbeerensoße

• Zum Nachtisch – Zitronentörtchen mit Passionsblumenschaumgebäck, Mango „Confit“ und Weißschokolademousse

Dauer der Tour-Verkostung: 3 Stunden.

Preis – 76 EUR pro Person. Im Preis inbegriffen sind die Kosten für den Ausflug, die Eintrittskarte für das Kloster Pažaislis und die Verpflegung.

Während der Verkostung können zusätzliche Getränke bestellt werden.

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